伊佐牧場について
伊佐牧場は冬には雪が積もる、鹿児島県北西部にあります。
牛に飼料用のイネやお米を食べさせることで、「お米育ち」由来のあっさり優しい日本人好みのミルクやチーズが誕生しました。
安全・安心のエサづくりからこだわった、しぼりたてのおいしさを牧場からお届けします。
伊佐牧場の牛さん
伊佐牧場では、代表的な乳用種であるホルスタインの他、国内では希少なブラウンスイスを飼養しています。
ブラウンスイスのミルクは無脂乳固形分（たんぱく質やミネラル等）が多く、チーズづくりに適しています。
エサへのこだわり
日本人の味覚に合う美味しいチーズをつくるため、伊佐牧場では牛のエサづくりから取り組んでいます。
九州の農家さんが育てた飼料用のイネやお米と、安全・安心な飼料をブレンドしてエサを製造しています。
伊佐牧場のミルク&チーズ
伊佐牧場のミルクとチーズは、「お米育ち」由来のあっさり優しい味が魅力です。
毎日飲んでも飽きない美味しさのミルクと、ミルクの風味が楽しめる様々なチーズを是非ご賞味ください。
連絡先・お問い合わせ
株式会社伊佐牧場
〒895-2635 鹿児島県伊佐市大口山野1145-1
Tel 0995-29-3080・FAX 0995-24-5460